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什么是发物?注意哪些?

1、发物是指营养特别丰富或具有刺激性的食物，对于生病或有旧疾的人来说，吃了可能会加重病情或诱发疾病。常见的发物包括以下几类： 肉类发物：猪蹄：常用于促进母乳分泌，因其富含胶原蛋白等营养成分。羊肉、牛肉：属于温补类食物，但过量食用可能加重某些病情，如结石患者应避免过多摄入。

2、“发物”是指食用后易引发旧疾或加重已发疾病的食物。“发物”的分类及具体食物按致病性能，“发物”可分为以下几类：发风之物 典型食物：如海鲜（虾、蟹、鱼等）、鹅肉、鸡蛋、香椿芽等。

3、发物是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。以下是关于发物的详细分类及注意事项：动火发物：具有辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。包括烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺者不宜食用。

4、发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。其范围广泛，根据来源可分为以下几类：食用菌类：如蘑菇、香菇等。这类食物过食易致动风生阳，可能触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，同时易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。