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小景景 发表于2024-08-12 浏览35 评论0
茶放久了能不能喝
确认茶叶是否霉变,若有霉味就不可喝,没有就可以。
要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。
确认茶叶是否霉变,若有霉味就不可喝,没有就可以。若放久了有些杂味可按照这三个方法冲泡:水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间比平常长一点,然后倒掉,第二泡起时间比平常快一倍快冲快泡,尽可能趁热喝。把水温降低几度,时间按照正常的冲泡时间,这样可避免茶汤的苦涩味。