什么鸡煲汤最好?

1、鸡汤有很多种，适合煲汤的鸡，就是老母鸡。老母鸡骨质粗壮，营养值高，非常适合煲汤，汤汁鲜美，有益身体。乌鸡，乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，体型轻巧，乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，汤中添加枸杞，红枣，阿胶和桂圆等，汤底清爽，鲜美可口。非常受人喜爱。

2、合适煲汤的鸡包括老母鸡、乌鸡、黄鸡、土鸡和童子鸡。 老母鸡因其骨粗、营养丰富，非常适合煲汤。老母鸡汤味道鲜美，对身体健康有益。 乌鸡，也称乌骨鸡或武野山鸡，体型轻盈。乌鸡汤是广东传统名菜，属于粤菜系。汤中加入枸杞、红枣、阿胶、龙眼等食材，煮成的高汤清澈、味道鲜美，广受欢迎。

公鸡是发物的吗

是的。鸡、蛋类、猪头肉等都属于发物。因为鸡对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鸡是动血发物，吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者、肿瘤患者需要戒口。另外身上长疮、发炎者，吃动血发物也容易加重症状。

公鸡肉其实是不属于发物的，适当的吃一些对于伤口的愈合并不会产生不良的影响，所以患者是不需要过分的担心的。公鸡肉的营养是非常丰富的，在有伤口或者是生病的情况下，适当的吃一些公鸡肉，对身体也是非常有好处的。食用发物的注意事项：当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。

女人吃公鸡好还是吃母鸡好?

其实，产后一周，新妈妈更适合吃公鸡哦！公鸡，催乳的秘密武器！雄激素有益催乳公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，不仅能增加乳汁，还有益于婴儿的身体健康。

女人吃乌鸡公鸡好还是母鸡好 根据需求来选择。

最好是吃母鸡，并且选绿色些的。现在的很多商品鸡使用激素严重过量。小孩吃的稍多就会造成严重发育早熟。

中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃；母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。